日高昆布の特徴は柔らかくて煮えやすく味も良い為、色々な用途に使える万能昆布です。 天然昆布を使いやすい大きさに切ってあり、だし昆布としてはもちろん煮物の具材や 昆布巻に適しています。 ●名称　日高切昆布 ●原材料名　昆布(北海道産みついし昆布) ●内容量　200g ●保存方法　高温多湿を避け、常温にて保存してください ●使用上の注意　固くしぼったフキンで、砂などの汚れをふきとって下さい。昆布の表裏面の白い粉は、旨み成分(マンニット)です。カビ等ではありません。安心してご使用下さい。 ●栄養成分表示(100gあたり)　エネルギー　153kcal／たんぱく質　7.7g／脂質　1.9g／炭水化物　64.7g／食塩相当量　7.6g（推定値） ●販売者　寒風家本店 北海道幌泉郡えりも町字えりも岬181番地 ●加工者　株式会社日高物産 北海道様似郡様似町栄町172番地1